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传统粽子的做法

发布时间:2018-05-15 01:58:26 来源:本站作者:admin 浏览数：次

传统粽子的做法
原料：

糯米、粽叶、白糯米、红豆、绿豆、高粱米、紫米、红枣。

做法：

1.所有材料洗净后用水泡一下午。
2.干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下。
3.取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。
4.包好后用绳捆起来。
5.包好的粽子放高压锅，加水没过粽子，大火烧开转中小火一个半小时，别开阀，焖几个小时

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